El Ministerio de Salud extendió la alerta alimentaria por presencia de Listeria a un segundo formato de queso marca La Rotunda. La medida ahora abarca tanto el envase de 300 gramos como el de 500 gramos, ambos correspondientes al lote T3180726, según informó la autoridad sanitaria.
La detección inicial se produjo mediante una muestra obtenida durante la Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la Región de Valparaíso. Posteriormente, las acciones de fiscalización ejecutadas por la Seremi de Salud de esa región permitieron identificar la bacteria en la segunda presentación del producto.
La autoridad sanitaria reiteró el llamado a la población para que no consuma los productos de los lotes afectados. El retiro de ambas presentaciones desde los puntos de venta se mantiene vigente en todo el territorio nacional.
La Listeria es una bacteria que puede causar infecciones alimentarias, especialmente en grupos de riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados, según información del Ministerio de Salud.